Molto più di un semplice Gelato 25 anni di qualità senza eguali

  • Corriere della Sera

    "Cominciamo dall'attuale numero uno, dalla migliore gelateria di Roma e dintorni, Il Gelato di San Crispino"

  • The New York Times

    "...Anyone who does not acknowledge that Il Gelato di San Crispino is supreme has not tried it"

  • Fodor's Travel

    "Perhaps the most celebrated gelato in Italy is celebrated here at San Crispino. Without artificial colors or flavors, these scoops are worth crossing town for - nobody else creates flavors this pure"

  • The European

    "One lick and you are hooked!"

  • La Repubblica

    "A nostro giudizio è la migliore gelateria che esista a Roma"

  • Frankfurter Allgemeine

    "Wie angenehm, sich am Eise zu wärmen"

  • Lonely Planet

    "The secret is an obsession with top-notch ingredients and fresh, seasonal produce"

  • Tamarind And Thyme

    ...Their eponymous gelato was like dunking my tongue into a pot of honey while the hazelnut was exactly that - nutty"

  • Condé Nast Traveller

    "...Only the freshest of the seasonal fruit is used, and the legendary zabaione bears the flavour of a 20-year-old barrel-aged Marsala"

  • Gambero Rosso

    "A nostro avviso la qualità di questa gelateria a Roma non conosce rivali, per la meticolosa ricerca della materia prima e per i sapori ineguagliabili"

  • Gourmet Träume

    "Die Raffinesse de Eissorten beruht auf alten Rezepten, die lange in Vergessenheit geraten waren"

  • NY Daily News

    "San Crispino's lemon gelato coats the tongue with silkiness bordering on sensual, yet presents enough pizazz to almost cause a pucker"

  • The Guardian

    "A fine balance between indulgence and obsession"

  • Josh Spear

    "For true craft gelato, the only choice is San Crispino"

  • Logo Crispino al Pantheon.png

    In Gelateria Oggi

    IN EVIDENZA

    NOVITA: GRANITA DI POMPELMO

    • Fichi Bianchi
    • Pesca Bianca
    • Sono arrivate le Susine

  • Logo Crispino al Pantheon.png

    Freschi di Stagione

    IN EVIDENZA

    • Rinfrescanti sorbetti alla frutta!

  • Logo Crispino al Pantheon.png

    Catalogo dei Gusti 2018

    IN EVIDENZA

    Questo è il catalogo completo dei nostri gusti per il 2018

    A seconda delle disponibilità delle materie prime, nuovi gusti potrebbero rientrare in lista

    Tornate a visitarci spesso per rimanere sempre aggiornati

La Nostra Missione

 

Un Gelato Per Intenditori

 Una clientela crescente di veri appassionati di Gelato è in grado di apprezzare le sfumature dei gusti e degli odori che, secondo i nostri criteri, sono proposti

Solo Ingredienti Eccellenti

Solo gli ingredienti di prima scelta e di ottima qualità possono essere utilizzati nel nostro gelato

Nessun Conservante

È vietato l'uso di conservanti artificiali, emulsionanti chimici, alimenti surgelati, preparazioni non naturali di qualsiasi tipo!

Perfezione del Prodotto

 Anche la minima imperfezione del prodotto deve essere rilevata prima che il gelato raggiunga il banco di vendita

Innovazione Continua

Sperimentiamo ininterrottamente alla ricerca di nuovi equilibri e nuovi modi per mantenere viva la migliore tradizione del gelato italiano  fino ai nostri tempi

Qualità, a Prescindere dal Costo

Quello che facciamo è guidato dalla passione e dall'entusiasmo, e dal rispetto per la Qualità senza compromessi

Sconfiggere l'Impero!

Ci opponiamo alla standardizzazione prevalente e apparentemente inarrestabile dei sapori promossa dall'industria mainstream, attraverso la paziente riabilitazione del cliente verso il gusto della cosa genuina

Competitivi con i Prezzi

Ora hai la possibilità di scegliere tra i nostri Gusti Classici, ad un prezzo inferiore, e i nostri Gusti della Casa, realizzati con gli ingredienti più esclusivi presenti sul mercato e disponibili solo in periodi selezionati dell'anno

Non Solo Gelato

Non c'è solo il gelato nel nostro negozio. Ecco un esempio di ciò che facciamo e perché siamo famosi nel mondo

Sorbetti di Frutta

Una miscela intelligente di ghiaccio e frutta, i sorbetti si producono in Italia e nel Mediterraneo da almeno 2000 anni e sono i padri del gelato moderno

Venite a trovarci e provate i nostri sorbetti stagionali di frutta fresca, per un rendez-vous unico con la tradizione!

Granita di Caffè

Una raffinata miscela di due ottimi caffè dà vita a questa singolare granita, finalmente disponibile presso le gelaterie di San Crispino. Un classico ora disponibile tutto l'anno da assaporare insieme la domenica, in centro con amici e familiari

Provatela con la panna montata!

Creme Alcoliche

Alcuni dei nostri sapori si fondono veramente bene con vino e liquori

Abbiamo creato un menù speciale fatto di creme, gianduja e cioccolato che si mescolano con il Barolo più esclusivo, il Rhum, il Whisky, l'Armagnac, la Grappa ...

 

Meringhe

Con cioccolato fondente, nocciola o caramello, non troverai nessuno in città che sia in grado di replicare questa grande variante di gelato

Semplicemente deliziose!

Gelato Caldo

Ravvivate i vostri giorni d'autunno con un tocco di calore, senza sacrificare la delicatezza del gusto. Grazie all'utilizzo di ingredienti naturali di eccellente qualità, possiamo aumentare la temperatura del gelato, creando una sorprendente crema gourmet calda.

Tutto quello che devi fare è scegliere tra i nostri gusti selezionati e coccolarti

 

Gusti Classici

Cioccolato, Nocciola, Crema, Zenzero & Cannella, Gianduja, Caramello, Crema al Miele, Liquirizia, Yogurt, Crema al Limone, Banana, Limone, Pesca Bianca, Pesca Gialla, Mela, Pera, Susina, Fichi Bianchi, Fichi Neri, Pompelmo Rosa, Arancia, Uva Fragola

  • 1.90

    2 gusti - 70g

  • 2,90

    2 gusti - 100g

  • 2,90

    2 gusti - 100g

  • 3,90

    3 gusti - 130g

  • 3,90

    3 gusti - 130g

  • 4,90

    4 gusti - 170g

  • 8,90

    4 gusti - 310g

  • 4,00

    granita caffè - 130g

  • 10,00

    vaschetta 3 persone - 375cc

  • 13,00

    vaschetta 4 persone - 500cc

  • 19,00

    vaschetta 6 persone - 750cc

  • 25,00

    vaschetta 8 persone - 1000cc

  • 36,00

    vaschetta 12 persone - 1500cc

Gusti della Casa

Pistacchio, Stracciatella, Vaniglia, Caffé Puerto Rico Reserva 360°, Marroni, Noci Fresche e Fichi Sechi, Mantecato di Ricotta, le Meringhe, le Creme Alcoliche, Fragoline di Bosco, Ribes Rosso, More, Lamponi, Melione, Bergamotto, Arancia Selvatica, Mandarancia, Melagrana

  • 3,00

    2 gusti - 70g

  • 4,00

    2 gusti - 100g

  • 4,00

    2 gusti - 100g

  • 5,00

    3 gusti - 130g

  • 5,00

    3 gusti - 130g

  • 7,00

    4 gusti - 170g

  • 11,00

    4 gusti - 310g

  • 4,00

    granita caffè - 130g

  • 14,00

    vaschetta 3 persone - 375cc

  • 17,00

    vaschetta 4 persone - 500cc

  • 26,00

    vaschetta 6 persone - 750cc

  • 32,00

    vaschetta 8 persone - 1000cc

  • 46,00

    vaschetta 12 persone - 1500cc

San Crispino Mix

Qualsiasi combinazione di almeno un gusto classico con un gusto della casa dà vita al San Crispino Mix. Ci sono centinaia di combinazioni vincenti da provare, per rendere la tua esperienza ancora più unica. Chiedete al nostro staff, saremo lieti di aiutarti!

  • 2,50

    2 gusti - 70g

  • 3,50

    2 gusti - 100g

  • 3,50

    2 gusti - 100g

  • 4,50

    3 gusti - 130g

  • 4,50

    3 gusti - 130g

  • 6,00

    4 gusti - 170g

  • 10,00

    4 gusti - 310g

  • 4,00

    granita caffè - 130g

  • 12,00

    vaschetta 3 persone - 375cc

  • 15,00

    vaschetta 4 persone - 500cc

  • 23,00

    vaschetta 6 persone - 750cc

  • 29,00

    vaschetta 8 persone - 1000cc

  • 42,00

    vaschetta 12 persone - 1500cc

Contatti

San Crispino al Pantheon

Piazza della Maddalena, 3 - 00186 Roma

 

Lun-Ven:

11:00-00:00



Sab:

11:00-01:00

Dom:

11:00-00:00